农业农村部市场预警专家委员会会同气象、遥感等单位及有关行业协会，于5月10日会商发布了2018/19年度（当年10月至下年9月）中国大豆供需平衡表。据专家预测，新年度中国大豆播种面积将继续恢复性增长，消费稳中略增，进口保持基本稳定。
　　新年度大豆播种面积继续增长。2018/19年度，预计中国大豆播种面积8389千公顷，比上年度增加606千公顷，增幅7.8%，為连续第三年增长，其中黑龙江和内蒙古大豆种植面积增幅较大。主要原因是2018年东北三省一区大豆生产者补贴额度比上年度增加，且与玉米生产者补贴的差距扩大，增加种植户对大豆种植比较收益的信心，提振大豆种植意愿。此外，2018年全国轮作休耕试点面积比上年增加一倍以上，利于促进“米豆轮作”。由于5月份内蒙古东部、东北地区大部降水量较常年偏少，局部地区气温较高，预计全国大豆平均单产为每公顷1820公斤，比上年减少49公斤，减幅2.7%。大豆总产量1527万吨，比上年度增加72万吨，增幅4.9%。
　　消费稳中略增。2018/19年度，预计国内大豆总消费量11119万吨，与上年度相比微增0.5%。从压榨需求看，国内肉蛋奶消费保持稳步增长，畜禽养殖业发展仍将拉动饲料原料用量增加，但与前两个年度相比，生猪养殖利润下滑，饲料和养殖企业将会降低蛋白饲料的添加比例。近两年国内DDGS产量每年增加100万吨以上，预计新年度仍增加，再加上菜粕的供应量增加也将替代一部分豆粕需求。预计新年度国内豆粕需求增速放缓，国产大豆增产后进入压榨领域的数量将增加。除压榨外，大豆蛋白深加工和豆制品等食用消费量1253万吨，比上年度增加4.1%；种用消费量67万吨，比上年度略减2万吨；损耗及其他消费量345万吨，比上年略减5万吨。
　　进口基本稳定。由于国内生产连年增加，而大豆需求经过前些年的快速增长后逐步进入稳步增长阶段，预计新年度大豆进口量比上年度持平略减0.2%，至9565万吨。新年度全球大豆需求量继续增加，国际大豆价格将在上年基础上延续稳步抬升态势，中国大豆进口成本也将增加，预计进口大豆到岸税后中间价区间为每吨3200—3400元，区间上下限均比上年度提高50元，而国内大豆增产后价格将面临一定下行压力。