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双孢菇又叫白蘑菇、洋蘑菇，人们通常称之为蘑菇。是世界范围内栽培最多，产量最高的食用真菌。营养价值高，销路好，(特别是我国加入WTO后，出口量倍增)。其生产原料主要是稻麦草玉米秆(芯)及牲畜粪等，产量高，经济效益极为显著。因此，在我国近年发展相当迅速，由原来南方福建、浙江等传统主栽区，
双孢蘑菇栽培要点
【摘 要】
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双孢菇又叫白蘑菇、洋蘑菇，人们通常称之为蘑菇。是世界范围内栽培最多，产量最高的食用真菌。营养价值高，销路好，(特别是我国加入WTO后，出口量倍增)。其生产原料主要是稻麦草玉米
【出 处】
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技术与市场
【发表日期】
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2004年08M期
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