【摘 要】
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苦瓜原产亚洲热带地区,以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。有趣的是,苦瓜若与其他食物一起煮、炒,如苦瓜烧肉,苦味却不入肉中,因此有“君子菜”的美名。苦瓜嫩瓜
Bitter melon native
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苦瓜原产亚洲热带地区,以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。有趣的是,苦瓜若与其他食物一起煮、炒,如苦瓜烧肉,苦味却不入肉中,因此有“君子菜”的美名。苦瓜嫩瓜
Bitter melon native to tropical Asia, to melon, melon bitter taste named. Interestingly, if the bitter gourd cooked with other foods, fried, such as bitter gourd pork, bitter taste but not meat, so there is “gentleman dish ” reputation. Bitter melon tender melon
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