【摘 要】
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食品安全与人民群众的生命安全是密切相关的,要以市场经济作为基础,构建和谐的社会。为了保证食品的安全,就必须对食品进行科学的检验检测,但是由于目前我国的食品检测标准缺
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食品安全与人民群众的生命安全是密切相关的,要以市场经济作为基础,构建和谐的社会。为了保证食品的安全,就必须对食品进行科学的检验检测,但是由于目前我国的食品检测标准缺乏统一性,也不够完善,因此食品安全监管的作用无法充分发挥出来,这就需要在新形势下进一步优化食品安全体系,使检验检测技术作用充分发挥,保证食品的安全性。本文主要就新形势下食品安全检验检测技术应用进行论述与研究。
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