【摘 要】
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再严厉的法律出台,其首要目的都不是坐等出事之后的处罚和追责,而在于以严谨的法律程序和严苛的处罚条款,震慑违法行为的蠢蠢欲动并使之不敢越雷池一步。从这个意义上说,重处
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再严厉的法律出台,其首要目的都不是坐等出事之后的处罚和追责,而在于以严谨的法律程序和严苛的处罚条款,震慑违法行为的蠢蠢欲动并使之不敢越雷池一步。从这个意义上说,重处的罚则固然重要,但日常监管与发现违法同样不可或缺。因此在我国食品安全监管中民众参与极为重要,可以说是提高监管效率的最有效手段之一。为食品安全监管工作的有效执行提供强大支持。本文首先对公众参与食品安全监管的意义进行了基本论述,然后提出了加强食品安全监管工作中民众参与度的有效措施,期待能够为我国食品安全监管工作的优化与提升提供有效帮助。
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