【摘 要】
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苦瓜属葫芦科,一年生蔓性植物,因其耐热性强、病虫害较少、栽培管理容易,现已成为调节市场的主要蔬菜品种之一.苦瓜性寒,具有祛热败火之功效.从苦瓜干中提取的苦瓜素,对糖尿
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苦瓜属葫芦科,一年生蔓性植物,因其耐热性强、病虫害较少、栽培管理容易,现已成为调节市场的主要蔬菜品种之一.苦瓜性寒,具有祛热败火之功效.从苦瓜干中提取的苦瓜素,对糖尿病有特殊疗效,制药厂对苦瓜干需求较大,2001年我们为制药厂生产晾制的苦瓜干质优、色泽纯正,卫生指标合格,受到药厂的欢迎,也获得了较好的经济效益.现将苦瓜的栽培与瓜干晾晒技术介绍如下.
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苦瓜属葫芦科一年生蔓性植物,由于其耐热性强,病虫害较少,栽培管理较容易,已成为调节市场的主要蔬菜品种之一.由于苦瓜性寒,具有降温败火之功效,并且从苦瓜干中能够提炼出苦
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