农户油用牡丹种植意愿及影响因素研究——基于菏泽市油用牡丹主产区386户农户的调查

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近年来我国食用油对外依存度越来越高,严重危害我国的粮油安全,积极开发新型油料作物称为当务之急。油用牡丹生产的牡丹籽油就是一种新兴油料作物,油用牡丹具有很高的经济效益。但是,作为一种新兴农作物,农户对其种植意愿仍受到各种因素的影响。文章预测了影响农户种植油用牡丹的因素,并通过实证研究进行分析,得出了影响农户种植意愿的因素,并提出了相应的政策建议。
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