谷胱甘肽S—转移酶与人类消化系统疾病

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谷胱甘肽S-转移酶与人类消化系统疾病范开春,黄英才,李春海谷胱甘肤S-,转移酶(GlutathioneS-trans-ferases,GSTs)是一组多基因家族蛋白,它催化具有亲核位点的谷胱甘肽与亲电子物质(包括致癌剂和抗肿瘤药物)的结合,在细胞解毒...
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