【摘 要】
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以‘Zillate’芒果为材料，研究避雨栽培对其芒果产量、果实外观、果皮色泽及内在品质的影响。结果表明：避雨栽培区芒果单株产量比露地栽培区高43．3％，病虫果率明显低于露地栽培区，避
【机 构】
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中国热带农业科学院南亚热带作物研究所,浙江大学园艺系
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以‘Zillate’芒果为材料，研究避雨栽培对其芒果产量、果实外观、果皮色泽及内在品质的影响。结果表明：避雨栽培区芒果单株产量比露地栽培区高43．3％，病虫果率明显低于露地栽培区，避雨栽培显著提高果皮亮度，但降低果皮的色彩浓度；内在品质如果实Vc、可溶性固形物显著高于露地栽培区，而可滴定酸度显著低于露地栽培区。
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