【摘 要】
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甘草(Glycyrrhiza uralensis Fiseh)因其具有调和诸药的特性,被誉为"百草之王",是我国常见廉价药材,被应用于水产养殖。其有效成分主要是多糖、甙类、生物碱、有机酸和挥发油
【机 构】
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咸阳师范学院生命科学系; 中国科学院水生生物研究所农业部淡水养殖病害防治重点实验室; 中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家重点实验室; 普渡大学林业与自然资源系
【基金项目】
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国家自然科学基金(31872175);陕西省重点研发计划(2019NY-103);教育部“春晖计划”合作科研项目;农业部淡水养殖病害防治重点实验室开放基金;国家留学基金;淡水生态与生物技术国家重点实验室开放课题(2013FB21);陕西省高层次人才特殊支持计划区域发展人才项目;陕西省青年百人计划项目(第七批);咸阳师范学院科技成果转化项目(XFYHGKZ1706);咸阳师范学院中青年拔尖人才项
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甘草(Glycyrrhiza uralensis Fiseh)因其具有调和诸药的特性,被誉为"百草之王",是我国常见廉价药材,被应用于水产养殖。其有效成分主要是多糖、甙类、生物碱、有机酸和挥发油等。在水产养殖中,常见的甘草给药方法包括投喂、灌服、注射、浸泡以及泼洒等,用于水产动物的免疫调理、病害防治以及其他用途。然而,甘草在使用过程中也存在着一些问题,比如药材质量不稳定、使用方法较为粗放、规范化药方较少、命名和描述不够准确等。本文对甘草的渔用价值进行了综述。
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