【摘 要】
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建立食醋中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的气相色谱测定方法,并进行方法学验证,同时对所建方法进行不确定度评定。结果表明,DBP在0.19~4.75 mg/L质量浓度范围内线性关系良好(R2=0.9
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建立食醋中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的气相色谱测定方法,并进行方法学验证,同时对所建方法进行不确定度评定。结果表明,DBP在0.19~4.75 mg/L质量浓度范围内线性关系良好(R2=0.999 9),检出限为0.01 mg/L,精密度试验相对标准偏差(RSD)为0.96%,加标回收率在90.14%~96.41%之间,RSD为2.53%。样品中DBP平均检测结果为(0.111±0.005)mg/L,表明所测样品中DBP的迁移量均未超出相关规定的限量(0.3 mg/kg)。该方法的不确定度主要来源于标准曲线的拟合,其次为前处理回收率。
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