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目的研究冷应激对冷库作业工人体内HSP70水平的影响及可能的机制.方法选取冷库作业工人为研究对象,其中保鲜冷库(0 ℃组)53人,水产冷库(-20 ℃组)53人;另选年龄、性别、劳动强度与之匹配的、不从事有毒有害作业的村民58人作为对照.用Western blot法检测淋巴细胞HSP70水平.结果 0 ℃组和-20 ℃组分别与对照组相比,其淋巴细胞HSP70水平明显增高,差异有显著性(P＜0.05);0 ℃组与-20 ℃组相比,HSP70水平差异无显著性(P＞0.05).结论低温环境作为一种应激因素,可使