透析法制备普鲁兰多糖纳米粒子的研究

来源 :天津农学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong484
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研究普鲁兰多糖羟基与邻苯二甲酸酐反应,使普鲁兰多糖分子基团收缩,应用透析法使普鲁兰多糖纳米化.试验结果表明:通过1H-NMR技术可判断糖基的构型、氢所在的化学位置,即普鲁兰多糖羟基与邻苯二甲酸酐已结合;结合后电镜扫描图可知其颗粒形态为圆形;1∶3、1∶6、1∶9、1∶12的纳米粒子大小的平均值分别为119.2、146.5、176.4和114.3 nm.
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