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摘要：运用Nerlove供给反应模型计测了蔬菜种植面积对蔬菜价格、生产成本、蔬菜原有的种植规模的反应程度。研究表明，在短期内，蔬菜供给反应系数较小，长期供给反应系数比短期高4倍多，说明蔬菜供给对价格的反应存在滞后性；蔬菜生产资料价格对种植面积的影响比上一期蔬菜的影响小；蔬菜原有的种植规模对蔬菜种植面积的影响比较大，说明菜农过去的选择对现在的选择具有一定的影响。为保障蔬菜的有效供给，稳定蔬菜价格，政府应该对蔬菜种植者给予一定的补贴，加强蔬菜物流建设及蔬菜供求信息平台建设。
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5 结论与讨论
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