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加快发展农产品加工业对于以天津为代表的城市规模大、人口密度大、土地资源有限的区域特大型城市的农产品供给具有重要的作用。科技创新已成为农产品加工业发展的核心推动力。本文在全面了解天津市农产品加工业技术发展现状与不足的基础上,提出了加快农产品加工业科技创新的技术领域、路径研究和对策建议。
科技创新促进天津市农产品加工业发展战略与关键技术研究
【摘 要】
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加快发展农产品加工业对于以天津为代表的城市规模大、人口密度大、土地资源有限的区域特大型城市的农产品供给具有重要的作用。科技创新已成为农产品加工业发展的核心推动力
【机 构】
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天津市科学技术信息研究所
【出 处】
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天津农业科学
【发表日期】
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2017年7期
【基金项目】
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天津市科技发展战略研究计划项目(14ZLZLZF00107)
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