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目的 研究红毛五加多糖抑癌机制。方法 采用DNA电泳检测红毛五加多糖对体外培养人胃癌细胞DNA的影响。结果 0.1mmol·L^-1红毛五加多糖分别作用胃癌细胞36,48和60h后,提取DNA电泳呈现梯状图谱,且具有时间一效应关系。至72h,电泳带型接近顺铂坏死对照组,只形成连续的条带,无DNA梯状图谱。VitC对组与空白对照组既无梯状图谱,也无连续条带。结论 红毛五加多糖有诱导胃癌细胞凋亡的作用