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提到大卖场，中小食品企业经常会有截然不同的两种反应。一种心态认为，运作大卖场成本很高，那是大企业和大品牌的事情，我的规模有限，还是在传统批零渠道摸爬滚打吧。另外一种心态认为，大卖场非常重要，产品不进入其中就会等死，并且大卖场对应着稳定的客流，产品进入了就有销量，企业就会产生利润。
小品牌也能制胜大卖场
【摘 要】
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提到大卖场，中小食品企业经常会有截然不同的两种反应。一种心态认为，运作大卖场成本很高，那是大企业和大品牌的事情，我的规模有限，还是在传统批零渠道摸爬滚打吧。另外一种心态认
【机 构】
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美国科特勒集团上海分公司项目总监
【出 处】
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糖烟酒周刊
【发表日期】
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2007年8期
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