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通过溶剂萃取从糖厂混合汁浮渣中获得黄酮粗品，采用高速逆流色谱对黄酮粗品进行分离纯化，基于正己烷／乙酸乙酯／甲醇／水（体积比1：0．6：0．6：1）溶剂体系的选用，经高效液相色谱法检测，可以从黄酮粗品中制备含量达90．60％的芦丁类似物。
高速逆流色谱法纯化糖厂混合汁浮渣中的黄酮类物质
【摘 要】
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通过溶剂萃取从糖厂混合汁浮渣中获得黄酮粗品，采用高速逆流色谱对黄酮粗品进行分离纯化，基于正己烷／乙酸乙酯／甲醇／水（体积比1：0．6：0．6：1）溶剂体系的选用，经高效液相色谱法检测，可以从黄酮
【机 构】
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广西大学糖业工程技术研究中心
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2007年8期
【基金项目】
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国家“科技型中小企业技术创新基金项目（No.06C26224501690）,广西教育厅资助项目（No.200420）
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