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本文报道了草菇６个菌株子实体的过氧化物酶（ＰＯＤ）、酯酶（ＥＳＴ）、超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）的同工酶谱分析。结果表明：试验草菇各种间同工酶酶谱差异显著。这些结果可为草菇品种间鉴定提供科学依据。
六株草菇三种同工酶的凝胶电泳研究
【摘 要】
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本文报道了草菇６个菌株子实体的过氧化物酶（ＰＯＤ）、酯酶（ＥＳＴ）、超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）的同工酶谱分析。结果表明：试验草菇各种间同工酶酶谱差异显著。这些结果可为草菇品种间鉴定提供科学依据。
【机 构】
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南昌大学生物科学工程系,南昌大学生物科学工程系,330047
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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1999年2期
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