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烟酸（NA）是动物必需维生素之一，具有抗炎、抗氧化、调节脂质代谢、提高动物生长性能等多种生物学功能。本文首先介绍了烟酸的结构，接下来重点综述烟酸的生物学功能及其在畜禽生产中的应用，以期为烟酸在畜禽生产上的应用提供参考。
烟酸的生物学功能及其在畜禽生产中的应用
【摘 要】
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烟酸（NA）是动物必需维生素之一，具有抗炎、抗氧化、调节脂质代谢、提高动物生长性能等多种生物学功能。本文首先介绍了烟酸的结构，接下来重点综述烟酸的生物学功能及其在畜禽生产中的应用，以期为烟酸在畜禽生产上的应用提供参考。
【机 构】
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江西农业大学动物科学技术学院江西省动物营养重点实验室营养饲料开发工程研究中心
【出 处】
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动物营养学报
【发表日期】
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2020年01期
【基金项目】
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江西省自然科学基金（面上）项目（20192BAB204020）； 国家自然科学基金项目（32060760）； 国家重点研究计划（2018YFD0501804）； 国家肉牛牦牛产业技术体系（CARS-37）；
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