烤烟种子成熟过程中几种酶的动态及其作用

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种子在成长过程中各种物质转化与累积取决于酶的活动。很早以来人们就已重视研究种子成熟、萌发及贮藏等期间有关酶的动态、而烟草种子方面的研究却很少见,特别是硝酸还原酶(NR)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD) 在烟草种子成熟过程中的动态与作用未见报导。我们对烤烟种子成熟期间的NR、PPO、POD活性变化进行了研究,目的在于探讨这三种酶在烟草种子成熟过程中的动态及与品种特性的关系,以期更好
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