浅谈黄花山大叶种茶的开发利用

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黄花山大叶种茶原产于宁国市青龙乡西林村黄花山村民组,“黄花山大叶种”叶型呈长椭圆形,长宽比值2.745,叶面水平略上斜着生,节间较长;成叶色泽绿色,叶面隆起,具有光泽;芽头黄绿肥壮,育芽能力和芽头的持嫩性好,芽叶茸毛较多,抗寒耐旱能力较强.采用黄花山大叶种茶鲜叶原料制作的中国名茶--黄花云尖,其品质优异,风格独特,深受消费者的欢迎.我们应加大黄花山大叶种茶的开发利用.
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