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本研究以沙蒿籽为原料,采用水中蒸馏法得到沙蒿籽挥发油,分别采用石油醚溶剂萃取和超临界二氧化碳萃取的方法,得到沙蒿籽种子油,并应用气质联用法(GC-MS)分析其化学组成。实验结果表明:沙蒿籽挥发性成分多为烯烃类或烯醇类化合物,其中含量最高的为β-罗勒烯以及它的同分异构体(相对含量为25.34%);其次是β-没药烯(相对含量为10.318%);D-柠檬烯含量也较高(相对含量为5.293%)。CO2超临界流体萃取所得沙蒿种子油中含有70.246%的亚油酸,13.433%的油酸和8.150%的棕榈酸。