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为探讨我国恶性肿瘤高发区居民饮食中的优势污染霉菌毒素－脱氧雪腐镰刀菌烯醇（ＤＯＮ）对人体免疫机能的影响，分别以流式细胞光度术（ＦＣＭ）、细胞计数、甲基噻唑基四唑（ＭＴＴ）比色、双抗体夹心ＥＬＩＳＡ方法对ＤＯＮ作用后人外周血单核细胞（ＨＰＢＭ）增殖和肿瘤坏死因子－α（ＴＮＦ－α）分泌情况进行了研究。ＦＣＭ检测结果表明，ＨＰＢＭ经ＰＨＡ预刺激４８ｈ后，低浓度ＤＯＮ（５０￣５００ｎｇ／ｍｌ）处理６ｈ的细