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水稻是广西最主要的粮食作物。近年来，广西优质稻生产发展迅速．面积逐年扩大．部分基地县超过70％的种植面积。但是，广西优质稻集约化、规模化生产程度不高，特别是高档优质稻米至今不能自给自足．泰国香米仍然占较大的市场。所以，调整农业产业结构。加强优质稻生产，加速其产业化开发是广西现阶段的一项紧迫任务。