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分析云南省热带作物科学研究提供的千年桐果仁,用化学方法分析其中的水分、灰分、粗纤维、蛋白质、还原糖、粗脂肪等营养成分和无机元素含量,并利用气相色谱-质谱联用检测千年桐挥发油的化学成分进行研究,鉴定出约16种化学成分,通过与前期所做膏桐成分对比做出分析。
千年桐化学成分的研究
【摘 要】
：
分析云南省热带作物科学研究提供的千年桐果仁,用化学方法分析其中的水分、灰分、粗纤维、蛋白质、还原糖、粗脂肪等营养成分和无机元素含量,并利用气相色谱-质谱联用检测千
【机 构】
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云南大学化学科学与工程学院,云南省热带作物科学研究所,云南省农科院质量标准与检测技术研究所,云南省林业厅科技产业处
【出 处】
：
云南化工
【发表日期】
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2010年4期
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