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喀什噶尔,一段流淌在中世纪的耐光。俗话说。没到过喀什,等于没游过新疆。走进喀什,你不仅走到了中国最西端的边陲重镇,更深入到了中亚细亚的腹地。喀什随便一样风情:比如一个蒙面的女人和一件宫廷风格的乐器,就能够让人深刻地体会到法国文学家马塞尔·普鲁斯特著《朝着斯旺家》——“序幕”所文:“历史隐藏在智力所能启及的范围以外的地方,隐藏在我们无法猜度的物质客体之中”式的感慨。喀什的空气中弥漫着的是烤馕和烤肉的熏香,瓜果任自芬芳,婉转的维吾尔语不绝于耳,浓郁的伊斯兰风情常常使人怀疑置身于一座阿拉伯城市。有人说,你可以一眼望穿许多城市的五脏六腑。而你却无法看透喀什噶尔那双迷蒙的眼睛。
在喀什这座城市里生活的维吾尔族人。出生后不会走路便会跳舞,咿呀学语时就能唱歌,每一个家庭都会有一两件乐器;在这样的音乐歌舞氛围里。乐器工匠的生活不再枯燥,他们劳作的艰辛都融进了音乐之中,生活中的欢乐与伤感,都化作了可以听得到的旋律。这也许是让乐器街的工匠们值得欣慰的。
喀什展现给旅行者的完全是一幅迷人的异域风情画卷,这里有可以同时容纳两万人做礼拜的全国最大最古老清真寺艾提尕尔,还有喀什老城、高台民居、东门巴扎、香妃墓、玉素甫墓等等让人目不暇接的亚洲腹地独特景点。这其中,巴扎又是喀什最鲜活、最有生气的地方,喀什维族人一天的生活似乎都是从巴扎展开的,因为这里有他们赖以生计的全部所在。大到骡马牲畜、地毯铜器,小到葡萄石榴无花果、花帽小刀印度香,凡是与衣食住行等日常生活相关的东西样样都有人在出售。在喀什逛巴扎无疑是南疆旅行中最重要的内容之一。
东门巴扎
地点:
喀什老城东门外向东约一公里范围内的一大片市场都被泛指为东门巴扎,包括路边的地摊与成规模的两亚市场。尤其是在星期日,整个东门外的艾孜热特路南北两侧热闹非凡,甚至连吐曼河东侧的滨河路两边也变成了一个巨大的露天巴扎。
巴扎特色:
喀什的东门大巴扎很大,甚至大得有点凌乱。整个巴扎其实都是围绕着喀什市中西亚国际贸易市场(简称两亚市场)为中心而向四周扩散开去的,吃的用的穿的戴的在这里都一应俱全。东巴扎与喀什的高台民居、手工艺旅游街、艾提尕尔清真寺及莱宁城遗址连成一片,自然也会同居住在那里可爱、风情、保守、艳丽及热情的人们相遇。由于这里是被新疆最好的太阳和气候拥围着,同时拥有异域、迷惑、诱媚和健康的艺术气质,“嗨……遇到你们,我已到处去过”的旅行者又能拥抱在一起了。
发现指数:
东门巴扎是喀什最大的巴扎,只要不是语言不通,当地人都会指路给你的。所谓的喀什大巴扎指的就是这里,有的人甚至为了它专程慕名来喀什购物。从喀什市内乘坐7路、17路公交车在两亚市场站下车即到。
淘品推荐:
伊朗进口的波斯地毯和挂毯、维族服饰、印花布、土陶、小花帽、维族乐器、铜器、奥斯曼化妆品等。两亚市场门口附近就有邮局。如果淘到了波斯毯之类的大件宝贝,而旅程又尚未结束且携带不便的话,就地通过邮局将宝贝先邮寄回家是个很不错的选择。
维族小花帽的价格根据做工一般在10~20元一顶;买地毯和挂毯是个工夫活,一定要多看多比较。鲜榨石榴汁基本上一年四季都能喝到。如果不安排去英吉沙的话,可以考虑在这里购买英吉沙手工小刀。
户外探险提示
1. 喀什市内有艾提尕尔大清真寺(门票20元),喀什老城(门票30元),高台民居(门票30元),香妃墓(也叫阿巴克霍加麻扎,门票50元),玉素甫·哈斯·哈吉甫墓(门票30元)等值得一游的特色景点。
2. 食宿:
在喀什逛巴扎不用担心吃不到美食。大把的各色新疆水果、烤包子、烤肉、烤馕、炖羊杂、拉条子拌面、大馓子等,你只会怪自己的饭量不够大。
自助旅行者在喀什扎堆的地方主要是色满宾馆(0998—2582129,标间120元,床位20~30元)和其尼瓦克宾馆(0998—2980671,标间180元)。其实,随着旅游业的兴起,喀什新开的宾馆还有很多,条件也很好,用不着一味迷信旅行手册中的推荐。比如色满宾馆旁边的金泉宾馆(0998—2588886,标间80元,房间有免费电话和宽带)就很不错。
欧尔达阿勒迪综合市场
地点:
这个市场就在喀什市中心解放北路艾提尕尔广场东侧,艾提尕尔清真寺的正对面,从广场上就能看见。参观完清真寺可以顺路一逛,并且市场的后面是与喀什老城相连的,逛着逛着就已经身处老城之中了。
巴扎特色:
这里属于当地维吾尔族人最常逛的大众市场了,以民族服饰和各类干果为主,都是当地人的日常用品。
发现指数:
站在艾提尕尔广场上向东看,一眼就能发现。市内乘2路、7路、8路、13路、22路、28路等公交车在艾提尕尔站下车即到。
这里的维族印花布及干果都很不错,而哈密瓜,无花果和石榴是一定要品尝的。在这里即使不买东西,也要感受一番当地人多彩的日常生活。
清晨的时候,沉寂了一个夜晚的巴扎又熙熙攘攘开来,在摩肩接踵的人群中,商贩从容不迫地与你进行讨价还价。逛巴扎的时候,别忘记了带回喀什的味道:核桃、石榴、乐器和英吉沙的小刀。当然,也别忘记给世间最具备含情脉脉眼神的毛驴子也拍张相片。
户外探险提示
艾提尕尔清真寺外的南北两边也分布着很多民族工艺品店铺,包括玉器在内。如果不去和田,可以在此选购一些和田玉饰品。艾提尕尔广场再南边一点的望塔旁是新建的艾提尕尔大巴扎,不过人气还不够旺。
喀什乐器街
地点:
库木代尔瓦扎街是条普通的深巷,被当地人称作乐器街。
巴扎特色:
喀什是南疆的历史名域,只要稍加留意,就能发现生活在这座城市的维吾尔族人身上所具有的共性——带着浓郁的音乐节奏和旋律生活着。走在库木代尔瓦扎的街道上,仿佛触动了古老的琴弦,几乎同时人的心境也融进了它的节奏、旋律之中,仅此,足以诱人漫步其间。
临街的乐器店铺遍布喀什,即使在其他巴扎里也能见到摆放乐器的摊位,但当地人更愿到这条乐器街购买乐器,这种情有独钟的公众心理已经延续了半个多世纪。也许,正如喀什人对音乐的理解更重视历史情感一样,带着怀旧的心情频频光顾乐器街。街上的工匠大部分来自疏附县的吾库萨克托乡,那片乡壤的村民世代以制作乐器为生,具有上百年历史的家族式作坊比邻皆是,被人誉为音乐村。在喀什流传着一句口头语:吾库萨克托乡的乐器工匠是让木头歌唱的人,这些走进城市里的工匠,让喀什人每天都能伴着音乐生活。
乐器街上的店铺均为平房建筑,一如传统的家庭式作坊临街为店面,其后为生产作坊,作坊后是小庭院及寝居室。店面房间较宽 大,一张长条形的台桌摆设在房间的一角,桌面上搁置各式的小件工具和材料,通常最后一道工序在这里完成,包括在乐器上漆绘图案、镶嵌饰物及装弦、调音。
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喀什民间制造乐器是有其历史渊源的,流传至今的乐器是在继承传统乐器的基础上,历经千百年不断的改良保留下的精粹。乐器街作坊生产的主要是维吾尔族传统乐器,通常生产的乐器可以分为四种类型:弹拨乐器主要有热瓦甫、都塔尔、弹拨尔、卡龙琴等;拉弦乐器以艾介克、萨塔尔、胡西塔尔为主;吹奏乐器有乃依(笛)、苏尔奈(唢呐)等;打击乐器有达甫、纳格拉等。
在库木代尔瓦扎街乐器作坊里,流传着一段古老的民间传说。相传在远古之际,维吾尔族的吉祥神黑孜尔降临喀什噶尔,当他看到牧羊人赶着羊群走在凄凉的荒野时,不禁产生了怜悯之情。于是,他截取一段桑木制成一把琴,用羊肠捻搓成琴弦,并教会牧羊人演奏,这把传说中的琴就是维吾尔族演奏《十二木卡姆》时的主要拉弦乐器弹拨尔。吉祥神黑孜尔没有送给牧羊人财产,但他把弹拨尔永远地留给了维吾尔族人,从此,不管是欢乐还是忧伤,人们总是对生活充满着美好的憧憬。
然而,常年守在简陋的手工作坊里的工匠却并不轻松,每件乐器都要付出辛勤和智慧才得以完成。仅以砍削粗料成形为例,就要挥动一种“砍砍子”的工具上千次,而制作一把弹拨尔则需要一个月的时间。在每一个工匠的身上,一半是生活节奏,一半是乐器节奏,而后者时常伴他们进入梦乡。
在库木代尔瓦扎街的乐器店铺里,看到最多的是大小不同规格的达甫,达甫是维吾尔族民间极为普及的打击乐器,俗称手鼓。达甫的制作比较简单,在圆形的木框上蒙上一层羊皮,木框内装有小铜环,演奏时以双手交替击鼓发音,是伴奏和独奏的主要乐器。
户外探险提示
弹援尔琴长约1,4米,是尺寸最长的乐器,琴体和琴头用桑木或红木制成,琴体仿如长柄水勺;现已很少见到以羊肠线作琴弦,一般使用五根钢丝弦,内二弦与外二弦调成同度音,与中弦调成四五度关系,演奏时音色纯净,清新悦耳。
艾介克又称“哈尔扎克”,是拉弦乐器中最短的乐器,共鸣箱看似不球形。艾介克有四根金属弦,用小提琴弓演奏,演奏时发出二胡和板胡混合音色,人们常见的胡琴就是从艾介克演变而成的。
胡西塔尔意为“欢乐的琴弦”,它是综合艾介克和小提琴特点合成的拉弦乐器,琴弦为11根,但演奏时只拉四根,其余七根弦为共鸣弦,音色优美,极具表现力。
乐器街制作的乐器具有典型的地方特色,如:将常见的热瓦甫冠以“喀什热瓦甫”名称以示区别。喀什热瓦甫制作极为讲究,尤其是在琴体上布满了以兽骨镶嵌的精美图案,显示出工匠精湛的工艺制作技能。
在喀什这座城市里生活的维吾尔族人。出生后不会走路便会跳舞,咿呀学语时就能唱歌,每一个家庭都会有一两件乐器;在这样的音乐歌舞氛围里。乐器工匠的生活不再枯燥,他们劳作的艰辛都融进了音乐之中,生活中的欢乐与伤感,都化作了可以听得到的旋律。这也许是让乐器街的工匠们值得欣慰的。
喀什展现给旅行者的完全是一幅迷人的异域风情画卷,这里有可以同时容纳两万人做礼拜的全国最大最古老清真寺艾提尕尔,还有喀什老城、高台民居、东门巴扎、香妃墓、玉素甫墓等等让人目不暇接的亚洲腹地独特景点。这其中,巴扎又是喀什最鲜活、最有生气的地方,喀什维族人一天的生活似乎都是从巴扎展开的,因为这里有他们赖以生计的全部所在。大到骡马牲畜、地毯铜器,小到葡萄石榴无花果、花帽小刀印度香,凡是与衣食住行等日常生活相关的东西样样都有人在出售。在喀什逛巴扎无疑是南疆旅行中最重要的内容之一。
东门巴扎
地点:
喀什老城东门外向东约一公里范围内的一大片市场都被泛指为东门巴扎,包括路边的地摊与成规模的两亚市场。尤其是在星期日,整个东门外的艾孜热特路南北两侧热闹非凡,甚至连吐曼河东侧的滨河路两边也变成了一个巨大的露天巴扎。
巴扎特色:
喀什的东门大巴扎很大,甚至大得有点凌乱。整个巴扎其实都是围绕着喀什市中西亚国际贸易市场(简称两亚市场)为中心而向四周扩散开去的,吃的用的穿的戴的在这里都一应俱全。东巴扎与喀什的高台民居、手工艺旅游街、艾提尕尔清真寺及莱宁城遗址连成一片,自然也会同居住在那里可爱、风情、保守、艳丽及热情的人们相遇。由于这里是被新疆最好的太阳和气候拥围着,同时拥有异域、迷惑、诱媚和健康的艺术气质,“嗨……遇到你们,我已到处去过”的旅行者又能拥抱在一起了。
发现指数:
东门巴扎是喀什最大的巴扎,只要不是语言不通,当地人都会指路给你的。所谓的喀什大巴扎指的就是这里,有的人甚至为了它专程慕名来喀什购物。从喀什市内乘坐7路、17路公交车在两亚市场站下车即到。
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1. 喀什市内有艾提尕尔大清真寺(门票20元),喀什老城(门票30元),高台民居(门票30元),香妃墓(也叫阿巴克霍加麻扎,门票50元),玉素甫·哈斯·哈吉甫墓(门票30元)等值得一游的特色景点。
2. 食宿:
在喀什逛巴扎不用担心吃不到美食。大把的各色新疆水果、烤包子、烤肉、烤馕、炖羊杂、拉条子拌面、大馓子等,你只会怪自己的饭量不够大。
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这里属于当地维吾尔族人最常逛的大众市场了,以民族服饰和各类干果为主,都是当地人的日常用品。
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这里的维族印花布及干果都很不错,而哈密瓜,无花果和石榴是一定要品尝的。在这里即使不买东西,也要感受一番当地人多彩的日常生活。
清晨的时候,沉寂了一个夜晚的巴扎又熙熙攘攘开来,在摩肩接踵的人群中,商贩从容不迫地与你进行讨价还价。逛巴扎的时候,别忘记了带回喀什的味道:核桃、石榴、乐器和英吉沙的小刀。当然,也别忘记给世间最具备含情脉脉眼神的毛驴子也拍张相片。
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喀什乐器街
地点:
库木代尔瓦扎街是条普通的深巷,被当地人称作乐器街。
巴扎特色:
喀什是南疆的历史名域,只要稍加留意,就能发现生活在这座城市的维吾尔族人身上所具有的共性——带着浓郁的音乐节奏和旋律生活着。走在库木代尔瓦扎的街道上,仿佛触动了古老的琴弦,几乎同时人的心境也融进了它的节奏、旋律之中,仅此,足以诱人漫步其间。
临街的乐器店铺遍布喀什,即使在其他巴扎里也能见到摆放乐器的摊位,但当地人更愿到这条乐器街购买乐器,这种情有独钟的公众心理已经延续了半个多世纪。也许,正如喀什人对音乐的理解更重视历史情感一样,带着怀旧的心情频频光顾乐器街。街上的工匠大部分来自疏附县的吾库萨克托乡,那片乡壤的村民世代以制作乐器为生,具有上百年历史的家族式作坊比邻皆是,被人誉为音乐村。在喀什流传着一句口头语:吾库萨克托乡的乐器工匠是让木头歌唱的人,这些走进城市里的工匠,让喀什人每天都能伴着音乐生活。
乐器街上的店铺均为平房建筑,一如传统的家庭式作坊临街为店面,其后为生产作坊,作坊后是小庭院及寝居室。店面房间较宽 大,一张长条形的台桌摆设在房间的一角,桌面上搁置各式的小件工具和材料,通常最后一道工序在这里完成,包括在乐器上漆绘图案、镶嵌饰物及装弦、调音。
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喀什民间制造乐器是有其历史渊源的,流传至今的乐器是在继承传统乐器的基础上,历经千百年不断的改良保留下的精粹。乐器街作坊生产的主要是维吾尔族传统乐器,通常生产的乐器可以分为四种类型:弹拨乐器主要有热瓦甫、都塔尔、弹拨尔、卡龙琴等;拉弦乐器以艾介克、萨塔尔、胡西塔尔为主;吹奏乐器有乃依(笛)、苏尔奈(唢呐)等;打击乐器有达甫、纳格拉等。
在库木代尔瓦扎街乐器作坊里,流传着一段古老的民间传说。相传在远古之际,维吾尔族的吉祥神黑孜尔降临喀什噶尔,当他看到牧羊人赶着羊群走在凄凉的荒野时,不禁产生了怜悯之情。于是,他截取一段桑木制成一把琴,用羊肠捻搓成琴弦,并教会牧羊人演奏,这把传说中的琴就是维吾尔族演奏《十二木卡姆》时的主要拉弦乐器弹拨尔。吉祥神黑孜尔没有送给牧羊人财产,但他把弹拨尔永远地留给了维吾尔族人,从此,不管是欢乐还是忧伤,人们总是对生活充满着美好的憧憬。
然而,常年守在简陋的手工作坊里的工匠却并不轻松,每件乐器都要付出辛勤和智慧才得以完成。仅以砍削粗料成形为例,就要挥动一种“砍砍子”的工具上千次,而制作一把弹拨尔则需要一个月的时间。在每一个工匠的身上,一半是生活节奏,一半是乐器节奏,而后者时常伴他们进入梦乡。
在库木代尔瓦扎街的乐器店铺里,看到最多的是大小不同规格的达甫,达甫是维吾尔族民间极为普及的打击乐器,俗称手鼓。达甫的制作比较简单,在圆形的木框上蒙上一层羊皮,木框内装有小铜环,演奏时以双手交替击鼓发音,是伴奏和独奏的主要乐器。
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弹援尔琴长约1,4米,是尺寸最长的乐器,琴体和琴头用桑木或红木制成,琴体仿如长柄水勺;现已很少见到以羊肠线作琴弦,一般使用五根钢丝弦,内二弦与外二弦调成同度音,与中弦调成四五度关系,演奏时音色纯净,清新悦耳。
艾介克又称“哈尔扎克”,是拉弦乐器中最短的乐器,共鸣箱看似不球形。艾介克有四根金属弦,用小提琴弓演奏,演奏时发出二胡和板胡混合音色,人们常见的胡琴就是从艾介克演变而成的。
胡西塔尔意为“欢乐的琴弦”,它是综合艾介克和小提琴特点合成的拉弦乐器,琴弦为11根,但演奏时只拉四根,其余七根弦为共鸣弦,音色优美,极具表现力。
乐器街制作的乐器具有典型的地方特色,如:将常见的热瓦甫冠以“喀什热瓦甫”名称以示区别。喀什热瓦甫制作极为讲究,尤其是在琴体上布满了以兽骨镶嵌的精美图案,显示出工匠精湛的工艺制作技能。