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食物包装用材料直接影响食品安全,塑料又被人们广泛应用于食品包装材料中。因此,食品包装用塑料容器的微生物检测是很必要的。本文分析了食品包装用塑料容器菌落总数检测方法中存在的问题与不足,对于两种检测方法进行了分析比较,同时对于如何改进提出了几点建议。
食品包装用塑料容器菌落总数检测方法的探讨
【摘 要】
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食物包装用材料直接影响食品安全,塑料又被人们广泛应用于食品包装材料中。因此,食品包装用塑料容器的微生物检测是很必要的。本文分析了食品包装用塑料容器菌落总数检测方法
【机 构】
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河北省环保产品质量监督检验研究院; 国家环保产品质量监督检验中心;
【出 处】
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中国标准化
【发表日期】
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2019年01期
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