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江西省新干县桃溪乡地处丘陵山区，山林资源丰富。该乡农民习惯种植香菇、木耳，是远近闻名的香菇之乡。为壮大产业规模，2007年3月，岭背村香菇种植专业户陈炳如等人组建了新干县永安香菇合作社。目前有成员儿6户，股金达到116万元。2011年种植香菇实现总产值3500万元，纯利润325万元，实现了经济效益与社会效益的双赢。合作社已成为新干县特色农业发展的新亮点，2009年被评为省级示范社，201O年被省工商局表彰为样板社。