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胡椒产业化的突破口
胡椒产业化的突破口
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:siman2008
【摘 要】
:
胡椒是全世界都在使用的一种天然香辛料,我国海南、广东、广西、福建、台湾、云南等地都有栽培。因采收期和加工方法不同而分为黑胡椒与白胡椒,虽然二者的销路都很好,但它们的附
【作 者】
:
王维亮
【机 构】
:
武汉食品工业学院
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2008年12期
【关键词】
:
白胡椒
产业化
破口
天然香辛料
加工方法
黑胡椒
采收期
附加值
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胡椒是全世界都在使用的一种天然香辛料,我国海南、广东、广西、福建、台湾、云南等地都有栽培。因采收期和加工方法不同而分为黑胡椒与白胡椒,虽然二者的销路都很好,但它们的附加值并不是很高。为了实现胡椒种植、
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