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采用单扫描极谱法（LSP）研究了葛根素的极谱行为，在建立一种简单、快捷和灵敏的葛根素单扫描极谱分析方法的同时，考察了金属离子对于葛根素极谱波的影响及其相关性质。实验研究表明：在pH=12.40的乙二胺（1mol／L）底液中，以滴汞电极（DME）为工作电极，Pt电极为对电极，饱和甘汞电极（vs·SCE）为参比电极的三电极系统，在-0．30V～-0．80V之间用LSP法扫描，发现葛根素在峰电位（Ep）为-0．58V（V，SCE）处有一个灵敏的二阶导数的极谱峰，其浓度在0．145～5．53mg／L时峰