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1.煮钙质米饭。蛋壳洗净后放在锅中用微火焙酥,然后碾成粉末,掺入米中煮成饭,便成"钙质米饭",对缺钙者和普通人都有好处。
巧用蛋壳
【摘 要】
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1.煮钙质米饭。蛋壳洗净后放在锅中用微火焙酥,然后碾成粉末,掺入米中煮成饭,便成"钙质米饭",对缺钙者和普通人都有好处。
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2002年3期
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