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目前基层兽医的日常工作主要有动物及其产品检疫、动物疫病防控、动物饲养环节和集贸市场监管,宣传、贯彻、执行《动物防疫法》等相关法律、法规,做好动物从饲养到产品的全线监督管理工作,保障动物食品的安全、可靠。自2006年中央1号文件中以较长篇幅提出要＂加快推进兽医管理体制改革,稳定基层兽医队伍＂以来,