【摘 要】
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原料:鲜蚬肉500克,方面包2片,鸡汤适量,白葡萄酒、蒜茸、胡椒粉、盐.植物黄油、沙拉油各少许.制法:1、蚬肉用盐水洗净待用;方面包去皮,涂上植物黄油、蒜茸烘干后切成八块
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原料:鲜蚬肉500克,方面包2片,鸡汤适量,白葡萄酒、蒜茸、胡椒粉、盐.植物黄油、沙拉油各少许.制法:1、蚬肉用盐水洗净待用;方面包去皮,涂上植物黄油、蒜茸烘干后切成八块
Raw materials: 500 grams of fresh pomfret, the package 2, the amount of chicken soup, white wine, garlic, pepper, salt, vegetable butter, salad oil a little system of law: 1, pterygium washed with salt water stand; Package peeled, coated with plant butter, dried garlic cut into eight pieces
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