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谈我厂浓香型特曲酒的生产李旺军（山东兰陵企业总公司郯城分公司；２７６１００）一、２５０吨粮食酒车间建设、生产及产品质量情况新建粮食酒车间共有窖池２６９个，１９９６年１０月份设４个特曲班，发酵期依班别不同在６６－６８天不等。池子经过二年的养护，至１９９...
谈我厂浓香型特曲酒的生产
【摘 要】
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谈我厂浓香型特曲酒的生产李旺军（山东兰陵企业总公司郯城分公司；２７６１００）一、２５０吨粮食酒车间建设、生产及产品质量情况新建粮食酒车间共有窖池２６９个，１９９６年１０月份设４个特曲班，发酵期依班别不同在６６－６８天不
【机 构】
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山东兰陵企业总公司郯城分公司
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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1998年4期
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