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吃在中国,味在四川,是近年采川菜享誉海内外的见证。川菜正以迅猛的发展势头,在全国各大菜系中脱颖而出,成为众多食客的＂心头好＂。
川菜走向鲜麻辣革命
【摘 要】
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吃在中国,味在四川,是近年采川菜享誉海内外的见证。川菜正以迅猛的发展势头,在全国各大菜系中脱颖而出,成为众多食客的＂心头好＂。
【机 构】
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重庆金沙洲酒店
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2010年11期
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