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目的：观察膳食纤维在结肠中的酵解产物丁酸对人结肠癌细胞株细胞凋亡的影响，探讨其预防结肠癌的作用机制。方法：人传代结肠癌细胞株SW1116经不同浓度(2、3、4、7和10mmol/L)丁酸处理后，在不同时段(6、24、48和72h)收集细胞，分别用四唑蓝法检测肿瘤细胞生长的增殖率，用流式细胞仪检测细胞周期和凋亡的变化，以及用电镜观察其形态学改变。结果：随着培养液中丁酸浓度的不断升高和培养时间的延长，SW1116细胞的生长逐渐受到抑制，最高抑制率达59.19％。同时G1期细胞明显增多，而S期细胞明显减少，而细