土地利用变化与城市代谢间的研究为全球变化的核心计划,是当前生态环境研究的热点问题。本研究以Odum的能值评估方法为分析工具,以广州生态-经济-社会系统为研究范围,以1990~2006年的资源流动量核算17年来广州城市代谢的演变情况,并在此基础上从整体角度探讨了广州城市代谢与土地利用变化的互动关系,结果表明:(1)广州市近年来各类土地使用面积变化尤其是建设用地的增长,大大影响了广州城市代谢过程中的各项物质流与能量流,能量由自然地区与农业地区向城市地区集中,代谢强度增大给代谢过程带来压力,广州城市代谢效率呈现出下降趋势。(2)外界输入资源在代谢中扮演重要角色,伴随产业的转型,广州市在城市扩张的过程中,消耗了大量的石油等矿物燃料、水泥等建材资源,增加了城市的环境负荷,能值可持续性指数逐渐降低。(3)广州市1990年以来农地面积虽然逐渐减少,农地的能值密度呈下降趋势,但农地的总能值效益得到提高,这主要是由于近年来农业生产逐渐由低能值转换率的水稻生产转变为高能值转换率的蔬菜等产品为主。本文可为广州市土地规划与管理提供重要依据和新的思路。