毕竟不是“吃螃蟹”的年代

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人们在寻找SARS病源的时候,怀疑是吃野生动物惹的祸,于是吃不吃野生动物的问题再次引起了社会争议。《同舟共进》2003年第8期《吃螃蟹与吃野生动物》一文(以下简称"《吃》文"),代表了赞成吃野生动物一方的观点,并誉之为"敢为天下先"的广东人精神,笔者作为广东人实在无法苟同。《吃》文认为,食用野生动植物,广纳食源,促进了人类的进化,也是人类再进化的需要,可以使身体更加健康,寿命更加延长,大脑更加聪明。诚然,第一个"吃螃蟹的人"为原始人开辟了新的食源
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