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1环境控制创造良好的饲养环境。奶牛场应建造在地势高燥,采光充足,排水良好,环境幽静,交通方便,没有传染病威胁和三废污染,易于组织防疫的地方,而不应在低洼潮湿,排水不良和人口密集的地方建场。牛舍建筑应符合卫生要求,坚固耐用,冬暖夏凉,宽敞明亮,具备良好的清粪、排尿系统,舍外设粪尿池。利用粪尿池制沼气。在牛舍外的向阳面设运动场,并和牛舍相通。运动场地面平坦,为沙土地,有一定坡度,四周建有排水沟,场内有荫棚和饮水槽、矿物质补饲槽,四周围栏坚实、美观。运动场有专人清扫粪便,垫平坑洼,排除污泥积水等。牛舍和运动场周