谷物水活度的康卫氏皿测定方法分析

来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq13545197270
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
水活度是粮食储存安全的重要指标,利用传统测定食品水活度的康卫氏皿法测定了小麦、稻谷和玉米3种粮食籽粒的水活度,研究结果表明传统康卫氏皿测水活度方法也可以应用于粮食籽粒水活度的测定,结果能够基本反映粮食的当前水活度值,但是传统方法精确度不高,操作复杂,不适于储存粮食水活度准确便捷的测定。
其他文献
针对冶金行业经常用的大型动力机器(空气压缩机,鼓风机,电机,汽轮机),结合国内外的规范,对国内外厂家的资料进行了研究.讨论了框架式动力机器基础设计苟载取值及组合等问题,解
本来他人欠款,完全可以理直气壮地进行维权,然而,他采用非法拘禁手段胁逼他人打下欠条来催讨债务.结果债权人先被判刑,后遭败诉.日前,原平市法院就审结了这样一起案件.
一、烧心开始时心叶叶脉间变褐,逐渐地叶缘细胞坏死,呈黑褐色.多在11~12片真叶时开始发生.烧心在高温、干旱、施肥过多的条件下容易发生.
退役军马(骡)免疫方法的探讨李岩(北京生物制品研究所抗毒素室北京,100024)在马匹免疫生产中,无疑抗原、佐剂、马匹来源、免疫方法等是影响马匹免疫效价的主要因素。目前,在尚未找出比福氏
1.选择正规厂家生产的疫苗及疫苗剂型.2.冻干苗需在一15℃以下保存,加入耐热保护剂的苗应在2~8℃中保存.
众所周知,写作离不开想象。想象是一种通过温故而创造新形象的机能,是人们在已有的材料的基础上,经过加工而创造出一种新的形象思维的活动。可以想见,缺乏想象活动的文章会是一副
1.检查羊皮把要熟制的皮张展开,看皮板有无裂口、皱折处是否腐烂掉毛,并除掉羊皮上的杂物.如皮张有裂口,在熟制过程中,就会使裂口加大,影响皮张质量,所以在熟制前要把裂口缝
阈限一词,泛指界限或范围。用于中等职业技术教育,似可引伸为其事业的规模。近10年来,我国职业技术教育得到了长足的发展。据统计,1993年高中阶段职技校招生及在校生数比例均
《语文课程标准》要求学生在习作中“写自己想说的话”、“注意表现自己觉得新奇有趣的、或印象最深、最受感动的内容”,鼓励“自由表达和有创意的表达”。我认为《语文课程标