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制备了一种对水稳定的磺酸功能化咪唑离子液体1-甲基-3-磺酸基咪唑硫酸氢盐([-BSMim]HSO4,并以其作为催化剂催化油酸酯化合成油酸甲酯。离子液体表现出良好的催化活性及稳定性。通过单因素实验确定最佳反应条件为:离子液体[BSMim]HSO4化剂用量为油酸质量的20%,n甲醇):n(油酸)=3:1、反应温度75℃、反应时间4h,酯化率达85.3%以上,此外离子液体还具有稳定性好、可循环使用等特点。