用臭氧降解蔬菜中的残留农药

来源 :南京农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ayczswh
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以HPLC和GC-MS为检测手段,对臭氧降解大白菜中农药残留进行了研究.结果表明,用臭氧处理时间愈长,大白菜中农药愈易降解,处理30 min后,久效磷、甲基对硫磷、乐果及灭多威的降解率均超过50%.
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