菠萝酯酶同工酶的研究

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采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对皇后类、西班牙类和卡因类菠萝共10个品种及9个杂交品种(系)的嫩叶和幼果的酯酶同工酶进行研究。19个品种及杂种的酯酶同工酶共出现25条酶带,其在各品种和杂种中出现的频率不同。出现频率最高的为Est 5、6、9、10四条带,可认为是菠萝酯酶同工酶的基本酶带。不同器官的酶谱型不同。在幼果中每个品种与杂种都各有其自己的酶谱型。每个杂种的酶谱型与其亲本不同,可看到来自亲本一方的酶带与亲本没有的杂种酶带,这也表明了4312等7个杂交品种是真正的杂种。更多还原
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