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为确定KMR-3菌株的分类地位，对其进行了分类鉴定；为了提高其红色素产量，对发酵培养基进行了优化。以分离到的KMR-3菌株为供试材料，通过形态学、生理生化特征和16SrRNA基因序列分析对其进行了生物学分类鉴定。rXLB液体培养基作为基础培养基，通过优化其不同组分（蛋白胨，酵母膏和NaCl）及含量以提高红色素产量。结果表明：KMR-3菌株归属为粘质沙雷氏菌，该菌株产红色素的最佳培养基为5g／La蛋白胨和1％甘油，pH5．0，温度28℃；该条件下，色素产量是基础培养基的13．4倍。该培养基蛋白用量少，促进粘