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为了探讨谷氨酰胺对免疫应激仔猪肌肉中理化指标的影响，选用（28±2）d的长白×约克夏断奶仔猪96头，按体重相近原则随机分为4组进行试验。结果表明：添加谷氨酰胺使免疫应激仔猪肌肉中乳酸下降；谷氨酰胺的添加显著提高了乳酸、总蛋白、谷丙转氨酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽指数。
谷氨酰胺对免疫应激仔猪肌肉中理化指标的影响
【摘 要】
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为了探讨谷氨酰胺对免疫应激仔猪肌肉中理化指标的影响，选用（28±2）d的长白×约克夏断奶仔猪96头，按体重相近原则随机分为4组进行试验。结果表明：添加谷氨酰胺使免疫应激
【机 构】
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辽宁省阜新市动物卫生监督所
【出 处】
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猪业科学
【发表日期】
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2013年9期
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