Q弹秋桃冻

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  今天立秋,在浙江杭州一带,有立秋吃秋桃的习俗(扫描二维码详细了解)。今天,奶奶也和宝宝一起用秋桃做一份酸酸甜甜的果冻,开心地吃起来吧!
  1.准备:桃子两个,泡软的吉利丁片一片,白糖,模具。
  2.将桃子洗干净,去皮切块。注意:剥下来的桃皮要保留。
  3.在锅中倒入桃子皮、部分桃肉块,加适量清水和白糖,煮至汤汁变红。
  4.将煮好的桃子水过滤,倒入碗中备用。
  5.将泡好的吉利丁片放到桃子水中,攪拌均匀。
  7.将模具放入冰箱冷藏。
  8.四个小时后,将模具拿出,秋桃果冻就成形了。
  6.在模具中放入剩下的桃肉块,并倒入已搅拌好的桃子水。
  9.宝宝结合果冻的形状,进行摆盘设计。一份清凉美味又养眼的秋桃冻就做好了!
  幸福小目标
  《3-6岁儿童学习与发展指南》:健康——引导幼儿生活自理或参与家务劳动,发展其手的动作。
  幸福加点料
  1.祖孙俩一边做秋桃冻,一边扫码听故事《小猴子偷桃子》,会很有意思哦。
  2.延伸问题:宝宝,我国古代神话中,孙悟空大闹天宫的时候,吃了王母娘娘的什么水果呢?扫码听故事《大闹天宫》来寻找答案吧。
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