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蟾蜍俗称癞蛤蟆．它不仅是捕食害虫的田园卫士，而且还能向人类提供治病良药．又是营养丰富的食用动物，其肉质比青蛙还细嫩、鲜美，在上海及浙江地区，每年上市食用量超过青蛙。因此，蟾蜍是一种经济价值相当高的药用兼食用动物。蟾蜍全身是宝．蟾酥是蟾蜍的头部耳后腺和背皮肤腺分泌的白色乳浆．是我国传统的名贵药材。据医学分析，蟾蜍含有蟾蜍毒素、精氨酸等物质，含有强心作用的甾体类．