论文部分内容阅读
发芽率低是大麦致命的缺陷,生产中的表现是浸麦露点率低、发芽整齐度差,麦芽溶解差,糖化时间长,麦汁黏度高、过滤慢,浸出率低,色度高.本公司技术人员通过工艺改进,克服了大麦本身缺陷带来的质量问题,生产出了合格的麦芽.以下对生产中一些工艺技术要点进行总结,以供参考.
低发芽率大麦制麦工艺探讨
【摘 要】
：
发芽率低是大麦致命的缺陷,生产中的表现是浸麦露点率低、发芽整齐度差,麦芽溶解差,糖化时间长,麦汁黏度高、过滤慢,浸出率低,色度高.本公司技术人员通过工艺改进,克服了大麦
【机 构】
：
青岛啤酒宝鸡有限责任公司
【出 处】
：
啤酒科技
【发表日期】
：
2005年11期
其他文献
2005年3月，国家教育部颁布新的《普通高等学校学生管理规定》后，高校学生管理法制化问题引起了广泛关注，社会各界围绕这一论题展开了热烈的讨论。通过对高校学生管理法制化的概
The process of the epoxy-bonded Sm<sub>2</sub>TM<sub>17</sub> magnets includes:（1）after melting,the ingots are treatedby solid soluiion,and then aged and pulveriz
目的：探讨外侧张力带钢丝内固定治疗儿童肱骨髁上骨折的临床疗效。方法：采用外侧张力带钢丝内固定方法治疗儿童肱骨髁上骨折55例，术后进行了8个月～36个月，平均24个月随访。结果：根
凋落物分解过程中的微生物动态对深入了解凋落物分解机理具有重要意义。为了解橡胶凋落叶在不同环境分解过程中的的微生物特征,通过原位网袋法,研究了橡胶凋落物叶在不同调控
目的：制备和纯化抗肺炎链球菌工程多肽（Ph-SP）。方法：将重组质粒转化入工程菌TG1表达工程多肽。经透析、离子交换柱纯化后，SDS-PAGE凝胶电泳鉴定融合蛋白，微平板法测定蛋白浓度。结
当代大都市建筑中多以小高层、高层建筑为主，小高层及高层建筑基础多采用桩基与桩顶承台相结合的基础组成形式，而钻孔灌注桩是目前在建设工程中使用较广泛的一种桩基。本人根据
目的：探讨心脏瓣膜置换术后妊娠的临床情况及处理。方法：分析经治的8例心脏瓣膜置换术后妊娠患者的临床表现、处理及结局。结果：8例心脏瓣膜置换术后妊娠患者经过合理抗凝，适时剖
通过总结地方本科院校——大理学院加强学科建设，提高办学层次和教育质量的经验、成绩和不足，提出了相关对策和措施。