食肥蟹十二不

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秋天菊黄蟹肥,正是食蟹的好时机.挑蟹重点做到“五看”:一看蟹壳:凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱;二看肚脐:肚脐凸出来的,一般都膏肥脂满,凹进去的,大多瞟体不足;
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